Darjeeling Avongrove

Země Původu: Indie
Louhování: 8-10g/0,5l (2 čaj.lžičky)
Složení:
Černý čaj 100%

Nálev a chuť čaje:
Skvělý tmavý  čaj z krásné organické zahrady s výraznějším charakterem a ovocnými tóny černého rybízu. Nálev má sytou, tmavě oranžovou až červenou barvu, výraznou ovocnou (po černém rybízu a ostružinách) až lehce oříškovou vůni a plnou, těžší ovocnou chuť s jemnými tóny švestek a pražených oříšků a výrazným muscatelem v dlouhém dozvuku.

Původ čaje:
Zahrada Monteviot se nachází v jižním údolí Kurseong v Darjeelingu ( V Západním Bengalu ) a byla založena v roce 1856. Intenzivní zelená barva listů se stříbřitou špičkou naznačuje její svěží, jemnou a květnatou povahu.

Příprava:
Černý čaj 1.nálev zalijte vodou o teplotě 90°C (cca 2minuty po převaření vody), vsypte lístky 8-10g/0,5l (2čaj. lžičky) a nechte 4 minuty louhovat, 2.nálev – zalít 100°C a 3min louhovat v přikrytém šálku.