Pražená výběrová káva z malých farem
Chuťový profil: Ořechy, Jasmín, Koření
Region: Mountains
Farma: St. Andrew parish Blue
Nadmořská výška: 1800 m.n.m.
Odrůda: Catimor, Typica
Zpracování: Washed
Příprava: Espresso, alternativní způsob
Většina zrnkových výběrových káv je s převažující ovocnosti / kyselosti. Je u nich jasný původ od malých farmářů. Tato zrna se pěstují ve ideálních klimatických podmínkách a vyznačuje se výraznou a intenzivní chutí. Unikátní chuť této degustační kávy je výsledkem mnoha faktorů, jako je dlouhá doba zrání, transparentnost původu, pečlivý sběr zralých plodů a péče při zpracovávání zrn.
